[RECETA] Postre Oreo (o Triton)

Soy fanatiquisima de las Oreo. Empiezo a comer una y no puedo parar. Es terrible jajaja.
Hace unos 4 años atrás quise regalarle algo rico a mi pololo ( no me acuerdo si era aniversario o 14 de febrero jaja). Busque recetas de algo rico y como hacia calor, me decidí por este postre helado de Oreo. En esa entonces yo lo hice de Tritón porque creo que aun no llegaban en masa las Oreo.



¿Qué necesitas?

• 1/2 litro de crema para batir
• 1 tarro de leche condensada
• 3 paquetes de galletas Oreo (o Tritón)

Preparación (muuuuy fácil):

1.- Yo (pacientemente) abrí cada galletita y la separe de la crema, no quería incluirla en el postre así que la guarde para alguien que quisiera comérsela. 

2.- Luego las galletas se muelen a mano o con una moledora pero la idea es que queden pedazos grandes y pedazos molidos para que se noten que son galletas.

3.- Hay que batir la crema con una batidora hasta que haya subido al doble. Para las que no sepan, la crema debe estar previamente congelada es decir, varias horas en el refrigerador o un par de horas en el congelador.

4.- A la crema se le agrega la leche condensada y se junta con una cuchara.

5.- Se agregan las galletas molidas y se junta todo.

6.- Hay que poner la mezcla en un bol cuadrado o redondo tipo torta y guardar en el refrigerador un par de horas para que se endurezca.

7.- Ya esta listo tu postre de Oreo/Tritón!

Una posible variación seria situar la mezcla en papelitos de cupcakes (algo parecido no igual a la foto superior) y congelarlo. Así se sirven individualmente :).